将红曲霉发酵过程分为快速期,减速期和衰退期,进而建立了界面上红曲霉生长的动力学模型。
来源:互联网摘选高产酯力红曲霉筛选及在西凤浓香调味酒生产中的试用
来源:互联网摘选Study on Fermentation by Immobilized Monascus purpureus Utilizing Vermicelli Processing Wastewater
利用粉丝废水固定化红曲发酵生产红曲色素的研究
来源:互联网摘选采用高效液相色谱、原子吸收和分光光度等方法分析了红曲酒、加饭酒、白葡萄酒和啤酒的常规理化指标、细菌学指标、氨基酸成分和微量元素。
来源:互联网摘选因此, 这种方法获得的红曲椰果具有多重生理功效.
来源:互联网摘选Red yeast rice is the product of fermented rice by the fungus Monascus purpureus.
红曲米,是该产品的发酵大米由真菌红曲.
来源:互联网摘选红曲霉的应用历史悠久,红曲霉产生的生理活性物质得到人们广泛研究.
来源:互联网摘选As quality edible pigments , Monascus pigments have been widely applied in the food industry.
红曲色素作为一种天然优质食用色素.
来源:互联网摘选The results showed that strain MF 098122 has high ability to produce water soluble monascus colour.
经亚硝基胍诱变得到一高产水溶性红曲色素变异株MF-098-122.
来源:互联网摘选采用界面培养系统,模拟红曲霉 固态发酵 过程.
来源:互联网摘选Monascus 21-3 has strong esterifying and it was used in trial production of starter.
红曲酯化菌21-3具有较强的酯化力,将其应用于制曲生产试验.
来源:互联网摘选用化学发光法研究红曲色素中不同成分对羟自由基的消除作用.
来源:互联网摘选通过优化液态发酵过程及提取精制过程中的相应措施, 可有效降低红曲桔霉素含量.
来源:互联网摘选Liquid fermentation technology of Monascus pigment with low content citrinin
低桔霉素红曲色素液态发酵工艺的研究
来源:互联网摘选Studies on Producing Monascus Pigment by Using the Air lift Loop Reactors
利用气升式反应器生产红曲色素的研究
来源:互联网摘选分别使用1升玻璃气升式反应器和5升不锈钢气升式反应器进行了红曲霉菌的深层培养。
来源:互联网摘选结果表明,红曲色素红、橙、黄三类色素中红色素抗氧化性最强,其次为黄色素,橙色素抗氧化性最差;
来源:互联网摘选英语网 · 双语新闻
英语网 · 双语娱乐资讯

英语网 · 英语词汇

英语网 · 中考英语

英语网 · 日常口语
英语网 · 双语娱乐资讯