a gigot of lamb
一份羔羊腿
Analysis of the Aroma of Roasted Gigot
烤羊腿挥发性香成分分析
Analysis on Patterns and Techniques of Gigot Sleeve
羊腿袖的纸样与工艺剖析
Volatile components of roasted gigot were analyzed by simultaneous distillation and solvent extraction ( SDE) combining with gas chromatography and mass spectrometry.
同时蒸馏萃取/气-质联机从烤羊腿中分析鉴定出33种香成分。
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