介绍了以萝卜为原料,经乳酸发酵后再制成果脯的方法.
来源:互联网摘选乳酸发酵与分离耦合法处理马铃薯淀粉废弃物
来源:互联网摘选介绍了以番薯为原料,经乳酸发酵后再制成果脯的方法.
来源:网络文摘精选利用纤维原料在串联式生物反应器中协同酶解发酵乳酸
来源:互联网摘选Quality Control of Malic Acid and Lactic Acid Fermentation During Grape Wine Making
葡萄酒苹果酸&乳酸发酵的质量控制
来源:互联网摘选以大豆为主要原料,经磨浆、加入驯化后的乳酸菌发酵成熟后进行调配,制成乳酸发酵豆乳饮料。
来源:互联网摘选l-lactic acid fermentation with immobilized rhizopus oryzae by vegetable sponge
丝瓜布固定化米根霉发酵生产L-乳酸
来源:互联网摘选A new process for Chinese toon sprouts lactic acid fermentation by inoculating L.
探讨了香椿芽接种乳酸菌,低盐快速发酵的新工艺.
来源:互联网摘选本文提出了用高效离子色谱法同时测定糖汁、糖浆及废蜜中的氯离子和硫酸根离子。以甜菜为原料,经榨汁处理,将所得原料进行乳酸发酵。
来源:互联网摘选PCR技术在酿酒中可用于啤酒中的腐败菌的鉴定、对葡萄酒中苹果酸-乳酸发酵(MLF)的检测和控制以及对葡萄酒中生物胺的检测。
来源:互联网摘选本文研究了萌发6d的玉米粉对乳酸发酵和面包面团发酵的影响。
来源:互联网摘选利用乳酸菌发酵协同自溶作用回收虾头、虾壳中的蛋白质
来源:互联网摘选Lactic Acid Fermentation and Structure Variation of Rhizopus Oryzae under Dense CO_2
高压CO2条件下发酵生产乳酸及米根霉菌结构变化
来源:互联网摘选isolation and identification of strains for radish juice lactic acid fermentation
萝卜汁乳酸发酵菌种的分离与鉴定
来源:互联网摘选Study on Fermentation Mechanisms of Lactic Acid Bacteria and Optimization of Yogurt Technology
乳酸菌发酵机理及酸奶工艺优化研究
来源:互联网摘选Determination of lactic acid concentration and its change during rice wine fermentation
黄酒发酵过程中乳酸含量分析及变化规律的研究
来源:互联网摘选英语网 · 双语娱乐资讯
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