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1、
铁蛋白的铁核结构和外加的磷酸盐均能影响该蛋白释放铁的速率，但并不改变其反应级数。
来源：互联网摘选 -
2、
第2，是不连续结构转变并有两种突变形式：热缩（吸收蒸发热），热胀（放出凝结热）。
来源：互联网摘选
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