第1限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,氨基酸分(AAS)为0.97,化学分(CS)为0.55,必需氨基酸指数(EAAI)为91.53,均较酪蛋白高。
来源:互联网摘选干酪素从奶粉中提取,并和其他自然配料一同在类似绞肉机的机器里加热。
来源:互联网摘选小鼠β-酪蛋白基因序列调控人-tPA突变体基因在小鼠乳腺的表达
来源:互联网摘选preparation of pigment paste containing no casein and theoretic discussion
制备无酪素颜料膏的实践与理论探讨
来源:互联网摘选酪蛋白和鱼精蛋白对胰岛素酶降解和口服降血糖作用的影响
来源:互联网摘选以纳米Ag与接枝酪蛋白为复合载体的葡萄糖氧化酶电极的研究
来源:互联网摘选the study points the finger of blame at three casein proteins in the milk.
这项研究指出,影响茶发挥作用的罪魁祸首为牛奶中的三种酪蛋白。
来源:互联网摘选酪蛋白酶解反应复杂产物的色谱定量分析
来源:互联网摘选Soybean – Casein Digest Medium is suitable for the culture of both fungi and aerobic bacteria.
大豆酪蛋白消化物培养基适合于培养霉菌和好氧菌.
来源:网络文摘精选Browning reaction occurred obviously during processing casein used Qula.
曲拉制作干酪素的工艺过程发生了明显的褐变反应.
来源:互联网摘选Value in parenthesis means the relative percentage of tyrosine released as compared woith casein.
3括号中之数值为酪蛋白比较之相对酪胺酸释出百分比.
来源:互联网摘选min-1.发酵培养基添加的最佳碳源是1.5%麸皮,最佳氮源是2.5%的酪素.
来源:互联网摘选Any of a group of proteins , such as casein, containing chemically bound phosphoric acid.
一种必需氨基酸, 尤其见于凝胶和酪蛋白中.
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